Вегетаріанська дієта

Вегетаріанська дієта салат

Однією з найскладніших дієт по праву вважається вегетаріанська. Звичайно ж, люди, для яких вегетаріанство - усвідомлений вибір і стиль життя, витримають таку дієту без праці, а ось для інших це буде трохи складніше. Справа в тому, що вживання лише продуктів рослинного походження може бути корисно виключно в тому випадку, якщо вони зможуть повною мірою задовольнити всі потреби організму. В іншому випадку подібне харчування може істотно уповільнити обмін речовин, сприяти розвитку дефіциту вітамінів групи В, заліза і навіть виникнення надлишкової ваги.

Саме перераховані причини вказують на те, що перед вибором дієти в якості моделі харчування або хоча б тимчасовий засіб для схуднення, обов`язково потрібно максимально добре дізнатися всі потреби, які є у вашого організму. Відгуки про вегетаріанську дієту стверджують, що основним параметром при виборі типу харчування, є, як не надто важко здогадатися, вік. Адже дійсно, потреби жінки «бальзаківського віку» і дівчинки-підлітка відрізняються дуже сильно.

Відео: Вегетаріанська дієта меню на тиждень

Як правило, всі вегетаріанські дієти поділяються на види, виходячи з того, яким є набір допустимих продуктів в тому чи іншому раціоні. Так, можна виділити такі типи:

  • сувора дієта, яка допускає вживання в раціоні виключно продуктів рослинного походження, до яких відносяться фрукти й овочі, а також горіхи і зернові;
  • молочно-вегетаріанська, роздільна в невеликих кількостях вживати молоко і продукти, вироблені з нього;
  • молочно-яєчно-вегетаріанська, яка припускає на додаток до молочних продуктів ще і яйця;
  • полувегетаріанская - дієта, яка виключає з раціону тільки червоне м`ясо.

Вегетаріанська дієта для 20-річних

До 30-ти років остаточно завершується розвиток жіночого організму. Саме тому до досягнення цього віку молодим дівчатам потрібно в достатній кількості вживати необхідні вітаміни, мінеральні елементи, вуглеводи і тваринний білок. Через нестачу в організмі подібних елементів виникає небажання рухатися, млявість і навіть відбувається збільшення ваги, яке є причиною недостатнього забезпечення організму енергією. Також сувора вегетаріанська дієта для схуднення, якої дотримується молода жінка, може в значній мірі гальмувати обмінні процеси, через що, власне кажучи, і виникає повнота.

Фахівці рекомендують для цієї вікової категорії напів-вегетаріанську дієту, яка дозволить не тільки зберегти або знайти гарну фігуру, але і підтримає здоров`я на належному рівні. Як говорилося вище, в такій дієті під забороною знаходиться тільки червоне м`ясо, а ось риба, морепродукти і м`ясо птиці повинні бути присутніми в раціоні в достатній кількості.

Такий вид вегетаріанської дієти, безумовно, забезпечить організм достатньою кількістю вітаміну В12, який надійно захищає нервову систему, попереджає різні порушення, що виникають в роботі мозкового центру, а також вбереже організм від дефіциту заліза. Крім того, така дієта жодним чином не впливає на кількість ферментів, які беруть участь у перетравлюванні білків, при нестачі яких може значно погіршитися самопочуття.

Щоденна калорійність вегетаріанської дієти для цієї вікової категорії повинна бути рівною приблизно 1800 ккал.

Зорієнтуватися з вибором продуктів харчування дуже легко. Давайте для прикладу розглянемо один день такої дієти:

  • Сніданок (повинен складатися приблизно з 350 ккал): куряча або індича ковбаса (50 гр.), Булочка з борошна грубого помелу, 2-3 редиски, сирний сирок (3% жирності), несолодкий чай або кава (можна з молоком).
  • Другий сніданок (передбачає вживання 250 ккал): йогурт з ківі.
  • Обід (сама ситна частина, яка розрахована на вживання 600 ккал): грибний омлет (з 2-х яєць, 5-ти креветок і червоного перцю), 1 скл. томатного соку.
  • Полудень (включає лише 150 ккал): 1 скл. молока 2%, 1 ст. л. висівок.
  • Вечеря (приблизно 450 ккал): 4 ст. л. пасти з копченою рибою, 2 скибочки житнього хліба, 2 яйця «круто», зелена цибуля.

Вегетаріанська дієта для 30-річних

Статистика стверджує, що саме в цей період найважче зберегти фігуру, адже через велику кількість турбот і справ мало часу залишається на фізичні вправи. На виручку в такій ситуації дійсно можуть прийти вегетаріанські дієти, відгуки жінок це підтверджують.

Як відомо, до 30-ти років розвиток організму жінки повністю завершується, а це означає, що без особливої шкоди для здоров`я можна обмежити вживання вуглеводів і відмовитися від м`яса. Чудовий стан шкіри можна забезпечити за рахунок достатньої кількості вітамінів, а ось дефіцит кальцію не допустить вживання вітаміну D, фосфору і кальцію.

Не варто 30-річним жінкам відмовлятися від морепродуктів, адже завдяки йоду, який міститься в них, на належному рівні можна підтримувати обмін речовин. Забезпечити потрібний результат вегетаріанська дієта в даний період зможе тільки в тому випадку, якщо в раціоні залишаться яйця, нежирні сири, страви з рису і сочевиці, молоко, йогурти, а також соєві напівфабрикати.

Щоденна потреба в енергії становить 1700 ккал.

Зразкове меню вегетаріанської дієти для схуднення виглядає так:

  • Сніданок (близько 300 ккал): 3 ст. л. кукурудзяних пластівців, 1 ст. л. кураги і подрібнених горіхів, 1 скл. молока 2%, хлібець, 1 скибочка нежирного сиру, 1 помідор, чай або кава без цукру.
  • Другий сніданок (передбачає 250 ккал): йогурт, банан.
  • Обід (розрахований на 600 ккал): перець, фарширований тофу, овочами і рисом, 1 скл. зеленого горошку з вареною морквою, томатний суп.
  • Полудень (на 200 ккал): 1 скл. малини, 1/2 скл. соєвого пудингу.
  • Вечеря (на 300 ккал): грибний омлет, приготовлений з 2-х яєць з додаванням помідора, цибулі-порею, зелені, несолодкий чай.

Вегетаріанська дієта 40-річних

Саме завдяки спеціальних дієт і постійного руху в 40 років можна зберегти не тільки молодість, але і прекрасне самопочуття. Неприємні симптоми, які досить часто спостерігаються в цьому віці, дозволить прибрати саме вегетаріанська дієта.

Відео: Вегетаріанська дієта

Результат вегетаріанської дієти вражає: завдяки вмісту спеціального рослинного аналога жіночого статевого гормону в продуктах, передбачених дієтою, заповнює недолік власних гормонів, продовжується нормальне функціонування організму. Також подібна дієта попередить появу зайвої ваги, розвиток діабету, серцево-судинних захворювань і гіпертонії. Надійним захистом від остеопорозу стануть фосфор і кальцій, які в необхідному обсязі містяться в інгредієнтах вегетаріанських дієт.

Вегетаріанська дієта менюУ раціоні 40-річних неодмінно повинні бути присутніми гречані каші, макарони з твердих сортів пшениці, бобові, знежирене молоко і молочні продукти, риба. Для регулювання обміну речовин потрібно пити чаї з трав (гібіскуса, меліси, ромашки і звіробою).

Потреба в енергії на кожен день становить 1500 ккал.

Зразкове меню вегетаріанської дієти для схуднення:

  • Сніданок (розрахований на 250 ккал): 1 скл. соєвого молока, 3 ст. л. кукурудзяних пластівців, 1 ківі, 1 ложкаізюма, 1 скл. томатного соку, хлібець із сиром.
  • Другий сніданок (передбачає вживання 200 ккал): банан, 50 гр. соєвого пудингу.
  • Обід (на 650 ккал): 1 скл. соєвого гуляшу з гречаною кашею, 3 ст. л. квашеної капусти, 1 скл. бурякового відвару.
  • Полудень (на 50 ккал): 1/2 грейпфрута.
  • Вечеря (на 350 ккал): 1 скл. бурякового відвару, 300 гр. картопляної запіканки.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Дієта для плоского живота фото

Дієта для плоского живота

Однією з проблемних зон жіночого тіла є область талії. Багато хто мріє про плоский живіт без жирового прошарку. У нормі…

Основні правила набору ваги фото

Основні правила набору ваги

Відео: ПРАВИЛЬНА Дієта для схуднення. Як схуднути швидко, а потім не набирати вагу назад?Це неймовірно, але факт!…

Худнемо на картоплі С„РѕС‚Рѕ

Худнемо на картоплі

Відео: Худнемо на картопліХтось із ваших друзів, знайомих порадив вам картопляну дієту, а ви до сих пір не зрозумієте -…

Дієта балерин фото

Дієта балерин

Відео: ОДИН ДЕНЬ з балериною Анною ОдинцовойБалерини змушують багатьох захоплюватися не тільки їх чудовими виступами, а…

Дієта олени малишевої С„РѕС‚Рѕ

Дієта олени малишевої

Олена Малишева є відомим дієтологом, системою харчування якою користується досить багато людей, які бажають…

Дієта малахової С„РѕС‚Рѕ

Дієта малахової

Відео: Нехай Кажуть - дієта Тетяни МалаховоїШирокому поширенню дієти Малахової і її популярності посприяла програма…

Голлівудська дієта фото

Голлівудська дієта

Своїм найменуванням голлівудська дієта зобов`язана усталеною моді, заснованої зарубіжними знаменитостями, які вдавалися…

Просто дієта фото

Просто дієта

Кожна жінка хоче бути привабливою і красивою. На жаль, зробити це практично неможливо без ідеальної фігури, яка часом…

Рисова дієта фото

Рисова дієта

Відео: Очищення організму Рисова дієта для очищення організмуРисова дієта має досить широке застосування не тільки в…

Дієта при цукровому діабеті фото

Дієта при цукровому діабеті

Дієта при цукровому діабетіЛюди, які страждають на цукровий діабет, потребують не тільки в правильному способі життя,…

Дієта при подагрі фото

Дієта при подагрі

Дієта при подагріПодагра викликається порушенням обміну пуринових підстав, що є азотистими сполуками, і білків, в…