Чи дійсно вино, шоколад, сир допомагають схуднути?

Цікавими результатами дослідження поділився з нами професор епідеміології Тім Спектор. Виявляється, потрібно пити вино, кава і вживати сир, шоколад - всі ці продукти позитивно позначаються на мікрофлорі кишечника і допомагають схуднути. Вчений упевнений: люди не можуть позбутися від зайвих кілограмів, тому що не звертають увагу на мікрофлору кишечника. А це дуже важливий фактор!

В організмі людини живе багато різних мікробів. У кожного бактеріальна кишкова флора індивідуальна, вона відбивається на всіх процесах, які відбуваються в організмі людини, особливо на фігурі.

Модні дієти вже давно неефективні. Вони жорстко контролюють калорії, виключають всі корисні продукти. Дійсно, людина скидає кілька кілограм, але потім набирає ще більше. Тім Спектор категорично проти дієт: одноманітна їжа знижує кількість корисних кишкових бактерій, все закінчується порушенням обмінних процесів і набором ваги.

Відео: Лакрица, тамаринд, кокосовий сир та інші ласощі !!!

Вчений детально пояснив, чому кава, шоколад, вино і сир повинні бути в раціоні. У складі всіх перерахованих продуктів поліфеноли - Їжа для корисних бактерій кишечника, яка допомагає їм активно рости. У складі шоколаду, вина містяться флавоноїди, а вони мають антимікробну і протизапальну дію.

У дослідженні брало 2 тисячі британських учасників. Воно підтвердило, що після надходження в кров вина, шоколаду підвищувалася кількість біофлавоноїдів, а вони, в свою чергу, відповідальні за нормалізацію ваги, чистку судин і міцні кістки. Особливо корисний для кишкової мікрофлори непастеризований сир - в ньому багато грибів, бактерій, дріжджів. Якщо продукти вживати в розумних кількостях, вони принесуть користь.