Чи не хочете випити зайвого? Звертайте увагу на розмір чарки

Англійські вчені заговорили про тісний зв`язок розміру посуду з кількістю прийнятого алкоголю. Деякі навіть і не помічають, з якого фужера, келиха або чарки випивають, а потім прокидаються вранці з нестерпною головним болем і з похмільним синдромом.

Дослідники Кембріджського університету спеціально провели цікавий експеримент за участю власника бару. Кожен відвідувач міг замовити 175 мл або 125 мл вина, при цьому подавалося воно однаково в 300 мл келиху. Потім вчені попросили близько двох тижнів наливати вино в 250 мл келих, а ще через два тижні в 370 мл.

Виявилося, що клієнт, випиваючи вино в 370 мл келиху, замовляв потім більшу кількість алкоголю. Вчені пояснили це тим, що з великої місткості людина швидше випиває напій, ніж з маленькою і думає про нестачу порції, саме тому замовляє вино повторно, вже не контролюючи себе. На жаль, маленький 250 мл келих не вплинув на кількість випитого - людина не відмовлявся від добавки.

Дійсно, правда, коли кажуть, що розмір ємності відбивається на кількості випитого. Багато рестораторів, власники барів знають про цю виверту, тому використовують для збільшення продажів алкоголю. А клієнт навіть і не підозрює, як поступово напивається.