Анемія і нестача вітаміну в12, наскільки небезпечна?
Брак вітаміну В12 відразу ж відчувається. Досить часто цією проблемою страждають вегетаріанці, які довгий час…
Вітаміни групи В відносяться до водорозчинних увазі вітамінів, вони грають важливу роль в обміні речовин клітин, покращують стан організму. Особливо цінними є В12, В6, В9, В2. Якщо одного з цих компонентів не буде вистачати організму, людина відразу ж відчує це на собі, у нього погіршиться стан здоров`я. Найкраще вживати всі вітаміни разом з їжею, синтетичні можуть тільки нашкодити.
Вітамін В2 ще називають рибофлавіном, антісеборейний вітаміном. Являє собою речовина жовтого кольору, розчиняється в воді. В організм людини надходить з харчуванням або виробляється кишковою мікрофлорою.
Вітамін В2 відіграє важливу роль в організмі людини:
1. Покращує роботу головного мозку, бере активну участь в процесі вироблення нервових клітин, тому В2 важливий для центральної нервової системи.
2. Кращий засіб для крові, за допомогою його відбувається стимуляція еритроцитів, бере участь в повноцінному засвоєнні організмом заліза.
3. Важливий для гормонів і залоз, за допомогою його регулюється надниркова робота, виробляється певний гормональний рівень.
4. За рахунок того, що В2 входить в родопсин, за допомогою його захищена сітківка від негативного впливу сонця.
5. Благотворно позначається на стані шкіри.
Зверніть увагу, що вітамін В2 руйнується через ультрафіолету, коли розморожують продукти в мікрохвильовій печі, якщо відбувається нагрівання в лужному середовищі.
Вітамін В2 входить в такі продукти харчування:
1. Зелений горох.
2. Капусту.
3. Білий хліб.
4. Гречку.
5. Вівсянку.
6. Відвар з шипшини.
7. Салат, шпинат.
Велика кількість вітаміну В2 міститься в нирках, м`ясі, молоці, печінці, яйцях, рибі. Вважається, що краще вживати ці продукти харчування, тваринна їжа швидше і краще перетравлюється шлунком людини.
1. Запалюються губи, порожнину рота, набрякає мову, в роті можуть виникати виразки, які довгий час не загоюються, в кутах рота з`являються заїди.
2. Людина страждає від постійних дерматитів, особливо страждає груди і обличчя.
3. Запальний процес у слизовій століття, рогівці, при цьому підвищується сльозовиділення, людина не може дивитися на світ, сильно пече в області очей, проблеми із зором.
4. Відсутність апетиту, сильні головні болі, знижена працездатність.
У тому випадку, якщо у людини проблеми з печінкою, шкірні захворювання, проблеми з очима, анемія, потрібно вживати якомога більше продуктів харчування, до складу яких входить вітамін В2.
Відноситься до водорастворимой групі, склад нагадує хімічну структуру піридоксину, який включений в харчові добавки. В6 в організмі людини виявляється після вживання певних продуктів харчування, також його виробляють симбіотиків в кишечнику. Коли людина вживає антибіотики, він страждає від нестачі вітаміну В6.
У великій кількості В6 міститься в м`ясі птиці, свинини, печінки, телятині, крупах - пшоняної, ячної, гречаної, картоплі, хлібі, перці. Особливо багато В6 в волоських горіхах, шпинаті, лимоні, фундуку, черешні, гранаті, апельсині, кочанной капусті. Не можна перевищувати дозування при прийомі вітаміну В6, це може привести до депресивного стану, проблем з центральною нервовою системою.
Значення вітаміну В6:
1. Покращує обмінні процеси, за допомогою його можна проконтролювати рівень ферментів.
2. В6 важливий для серця, судин, саме він приводить в норму артеріальний тиск.
3. Зміцнює імунну систему, благотворно впливає на стан шкіри.
В9 відомий як фолієва кислота. Щоб вітамін потрапив в організм, потрібно вживати якомога більше овочів і листя зеленого кольору. У печінки може накопичуватися достатню кількість вітаміну, його вистачає людині на півроку. Найбільше міститься його в біологічних добавках. У продуктах харчування він швидко може руйнуватися.
Міститься в тваринних продуктах в невеликій кількості, з цієї групи потрібно виділити жовток яйця. Досить фолієвої кислоти в картоплі, салаті, квасолі, бананах, капусті, буряку, дріжджах, томатах, пшениці.
1. За допомогою вітаміну В9 забезпечується клітинний розподіл, необхідний для росту, відповідальні за генетику, передачу спадкової інформації. Особливо потребують його вагітні жінки.
2. В9 важливий для обмінних процесів.
3. Необхідний для кровоносної системи, з допомогою його виробляються здорові еритроцити, лейкоцити.
4. Покращує роботу нервової системи, головного мозку, за рахунок його відбувається регулювання сну, настрою, апетиту.
5. В9 необхідний вагітній жінці, за рахунок його у плода формується головний і спинний мозок.
Якщо людина буде страждати від нестачі В9 у нього можуть виникнути такі проблеми зі здоров`ям:
1. Виникають проблеми з кров`ю.
2. Порушення в роботі шлунка, кишечника.
3. Патологічний розвиток плода, проблеми з психічним розвитком у дитини.
4. Через дефіцит В9 може розвинутися епілепсія.
На вітамін В12 багаті нирки, риба, морська капуста, соя, менше міститься вітаміну в молочній продукції. Вітамін В9 стійкий до високих температур, але може зруйнуватися, якщо продукти харчування готуються з соком м`яса, водою.
Вітамін В12 необхідний:
1. Для обмінних процесів, за допомогою його їжа переробляється в енергію, засвоюються амінокислоти, жири. В12 необхідний для ділення клітин.
2. Для нервової системи, головного мозку, за допомогою його людина може контролювати свої емоції.
3. Для кровоносної системи, відіграє важливу роль при згортанні, за допомогою В9 краще виробляються еритроцити, поліпшується робота імунної системи.
4. Для печінки. Вітамін В9 знижує холестерин в крові.
Отже, вітаміни В2, В6, В9, В12 важливі в організмі людини, щоб уникнути їх дефіциту, потрібно повноцінно і правильно харчуватися, вживати їжу багату на ці вітаміни.
Брак вітаміну В12 відразу ж відчувається. Досить часто цією проблемою страждають вегетаріанці, які довгий час…
Фармакологічна дія і склад Показання до застосуванняСпосіб застосування та дозуванняПротипоказанняПобічна діядодаткова…
Щоб організм нормально функціонував, не було менструальних порушень, нормально зачати і виносити дитину, потім народити…
Вітамін До є жирорастворимое з`єднання. Воно в великих кількостях накопичується в печінці і в інших органах. Вітамін До…
Всім нам часто доводиться чути про таке слово як «авітаміноз», що нібито саме він є причиною поганого…
Білкові продукти грають важливу роль в раціоні людини, без них організм людини неповноцінно працює. Білок є найкращим…
Відео: Калій в Продуктах Харчування ТаблицяКалій відіграє важливу роль в організмі людини, через його втрати можуть…
Вуглеводи є головним енергетичним джерелом, їх велика кількість міститься в рослинах, молочної продукції. За допомогою…
Вітамін А був відкритий вченими медицини давно, людський організм має потребу в ньому. Наукова назва - ретинол.…
Вітамін С відіграє важливу роль в організмі людини. У щоденному раціоні харчування повинен бути вітамін С. Якщо в…
Відео: Продукти містять Калій Кальцій МагнійЩоб відмінно відчувати себе, підтримати здоров`я, необхідно включити в…
Через несприятливу екологічну ситуацію, постійних стресів, при порушеннях обміну речовин, нестачі вітамінів, людина…
Відео: Топ 10 продуктів, які роблять нас щасливимиЧасто люди страждають від нестачі вітаміну В9, а він грає важливу…
Вітамін Е в своєму складі має три основні елементи - водень, кисень і вуглець. Синтетичні препарати, які пропонує…
Існує велика кількість вітамінів групи D, в сучасній медицині використовуються D2 і D3. Вітамін відноситься до…
Багато дуже сильно помиляються, думаючи, якщо прибрати з раціону харчування жири, можна буде швидко схуднути. Жирні…
Відео: Чи потрібні вітаміни: вітамін А (Retinol / Beta-caroten)Вітамін E (лат. Vitamin E, Tocopherol) являє собою групу…
Відео: Гіповітаміноз у дітей - Video-Med.ruВітамін Д - важливий елемент життєдіяльності організму, який в нормальних…
Продукти, корисні для серця і судинЯкі вітаміни краще для судин? Найкращими елементами для кровоносної системи є рутин,…
Організм жінки в період вагітності, працюючи в посиленому режимі, повинен отримувати підвищений комплекс…
Дуже важливо вчасно вагітності приймати полівітамінний комплекси. У якій кількості і що саме залежить від таких…