У яких продуктах міститься вітамін е

v kakix produktax vitamin EВітамін Е в своєму складі має три основні елементи - водень, кисень і вуглець. Синтетичні препарати, які пропонує фармакологія, відрізняються від натуральних тим, що входять до складу продуктів харчування. Вітамін Е відноситься до жиророзчинних і водонерозчинного увазі. На нього не впливають високі температури, луги, кислоти. Вітамін Е зберігається після кипіння, не може перебувати тривалий час в продуктах харчування, якщо на нього впливають хімічні речовини, ультрафіолетові промені.

Продукти харчування з вітаміном Е

1. У продуктах тваринного походження його рідко можна зустріти, присутня у великій кількості в молочній продукції, печінки, жовтках яєць.

2. Одним з головних джерел вітаміну Е є овочі в свіжому вигляді, також заморожені. Зверніть увагу, він ніколи не зберігається в консервованої продукції.

3. Трохи міститься в маргарині.

4. Особливо багато в горіхах, олії, насінні, брокколі, шпинаті.

5. Рекомендують вживати такі продукти харчування, багаті на вітамін Е - вівсянку, морква, картопля, редис, цибулю, салат.

6. Вітамін Е міститься в трав`янистих видах рослини - кропиві, кульбабі, шипшині, люцерні, насінні льону, листі малини.

Запам`ятайте, якщо борошно очищена в ній вітамін Е відсутня. Багато хто впевнений, що зможуть наситити свій організм вітаміном Е, вживаючи рослинні масла, це не так. Навпаки, можуть виникнути незворотні процеси в організмі. Коли готують рафінована олія і нагрівають його, відбувається окислювальний процес, так стають вільними радикали, які негативно відбиваються на стані клітин. Вітамін Е має, навпаки, захищати від цих радикалів, тому від смаженого найкраще відмовитися.

Функції вітаміну Е для організму

Вітамін Е захищає клітинні мембрани. Часто через брак вітаміну Е, виникають проблеми, можуть пошкоджуватися еритроцити, при цьому змінюється структура, клітини страждають від нестачі кисню.

Скільки вітаміну Е потрібно вжити людині за день?

Кожній людині необхідна індивідуальна норма вітаміну Е. Все залежить від екології, раціону харчування, шкідливого способу життя.

Якщо людина вживає велику кількість жиру, при цьому складних вуглеводів в раціоні харчування практично немає, потрібно вживати вітаміну Е, як можна більше. Людина, якій не вистачає селену, також потребує вітаміну Е.

Деякі люди вживають велику кількість рослинних масел, овочів, салатів, при цьому страждають від нестачі вітаміну Е. Це говорить про те, що потрібно підвищити дозу, тому що сучасні продукти не містять достатньої кількості вітаміну цієї групи. Дієтологи кажуть про те, що обов`язково вітамін Е потрібно включити в щоденний раціон харчування.

Відео: ВІТАМІН Е ДЛЯ МОЛОДОСТІ. Що потрібно їсти.

Іноді вітамін Е замінюють фармакологічними засобами, але вони не містять необхідні молекули. Найкраще включити в раціон харчування рослинне масло холодного віджиму. Корисними є оливкова, соєва, лляна, кукурудзяна олія. У профілактичних цілях рекомендують вживати щодня по одній столовій ложці рослинних масел, так клітини будуть надійно захищені від руйнувань.

 Дефіцит і передозування вітаміну Е

Якщо людині не вистачає вітаміну Е, можуть виникати проблеми з настроєм, турбує постійна втома. Така симптоматика з`являється через те, що з`являються порушення в центральній нервовій системі, органи неповноцінно працюють, організм намагається заощадити енергію.

Відео: Вітамін Е для волосся. МАСКИ для волосся з вітаміном Е. Продукти, що містять вітамін Е

Дефіцит вітаміну Е небезпечний тим, що деформуються м`язи, скелет, діафрагма. В результаті тканина м`язів повністю руйнується, волокна, які відмирають, містять у великій кількість сіль кальцію. Небезпечно, коли нестача призводить до патології серцевих м`язів, печеночному некрозу, у жінок виникають проблеми з репродуктивною системою.

Коли в організмі не вистачає вітаміну Е, можуть зруйнуються жири, через це у жінки на обличчі з`являється велика кількість пігментних плям, потім вони поширюються на руки і весь організм. Через це у людини з`являється багато хронічних захворювань.

Відео: Вітамін Е, Селен - потужні антиоксиданти

Передозування в організмі на вітамін Е спостерігається тільки в крайніх випадках. Це речовина не токсична. У деяких випадках через індивідуальної нестерпності може підвищитися артеріальний тиск, потім турбує нудота, діарея, блювання, підвищується метеоризм.

З якими вітамінами взаємодіє вітамін Е?

В організмі людини все взаємопов`язано. Якщо людини страждає від нестачі магнію, він повинен обов`язково харчуватися так, щоб вітаміном Е наситити організм. Симптоматика посилюється в тому випадки, якщо людина страждає від нестачі такого речовини, як цинк.

Відео: Коротко про вітамін Е

На голодний шлунок ні в якому разі не можна приймати синтетичний вітамін Е, обов`язково попередньо рекомендують вжити горіхи, фрукти або насіння. Через нестачу вітаміну Е підвищується рівень холестерину в крові, це призводить до атеросклерозу. У даній ситуації варто відмовитися від цукру, ковбаси, тістечок, печива.

Таким чином, вітамін Е відіграє важливу роль для повноцінної роботи організму людини, тому важливо звернути увагу на ті продукти харчування, які багаті на нього. Від синтетичних препаратів краще відмовитися, вони можуть привести до побічної дії. Запам`ятайте, що кожній людині потрібна певна доза вітаміну Е - це один з кращих антиоксидантів, активно бореться з радикальними речовинами. У вітаміні Е потребують спортсмени, вагітні жінки, діти, особливо навесні, коли у дитини може розвинутися авітаміноз. Речовина покращує кровообіг, зміцнює судинні стінки, не дає розвинутися тромбозу.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Лікування рахіту у дитини фото

Лікування рахіту у дитини

Батьки лякаються, коли їх дитині ставлять діагноз рахіт. Дійсно, якщо своєчасно не звернути увагу на брак вітаміну D у…

Вітаміни і здоров`я фото

Вітаміни і здоров`я

Всім нам часто доводиться чути про таке слово як «авітаміноз», що нібито саме він є причиною поганого…

» » » У яких продуктах міститься вітамін е