Розкрито ще один секрет японського довголіття

Черговим еліксиром горезвісного японського довголіття оголошений екстракт рослини із сімейства імбирних - Альпіни церумбет (гетто). Автором цього твердження стала група японських вчених з Університету Рюкю на чолі з професором Тавада. Останній присвятив вивченню цієї рослини більше двох десятків років і вважає, що саме Альпінія, що входить в звичний для жителів півдня Японії раціон, дозволяє їм уже десятки років тримати пальму першості по довголіттю.

Жителі Окінави протягом багатьох років вживають в їжу цю рослину з ніжно-білими квітами, червоними ягодами і великими зеленими листками, надзвичайно багате таким корисним речовиною, як ресвератрол. Цей антиоксидант, присутній також у винограді, звичайно, не єдина причина вживання Альпіни японцями. Навряд чи багато десятків років назад вони взагалі знали про нього, але те, що ця рослина корисно для здоров`я було відомо точно. Прикладом того служить традиційне зимове блюдо окінавців - моті, що представляє собою загорнуту в листя гетто рисову пасту. Воно вважається ефективним засобом від простуд і для підняття життєвого тонусу.

Відео: Секрети довголіття

Результати останніх проведених на хробаків дослідів показали, що середня тривалість життя черв`яків, які отримували Альпіна, в порівнянні з контрольною групою була на 22,6% більше. Не дивлячись на те, що в якості учасників дослідження виступали черви, професор вважає, що отримані дані цілком можна застосувати і до людей. Тобто бурштинова рідина цієї рослини також може зробити життя людини довше більше, ніж на 20%.