Купирь - опис, корисні властивості, застосування

Корисні властивості купиря

Зелень купиря є джерелом вітаміну С, білка, мінеральної солі, вітаміну А, глікозидів. Всі частини купиря багаті на ефірні масла. Також до складу рослини входить каротин, жирні олії, протеїни, гіркі і мінеральні речовини.

За допомогою його можна поліпшити травлення і знизити тиск. Він позитивно впливає на роботу печінки, за допомогою його можна лікувати подагру. Для схуднення рекомендується прийом настоянки на основі свіжого листя купиря. Для промивання очей, для зняття напруги, втоми і запалення використовується листової відвар з купиря.

Препарати на основі купиря є відмінним тонізуючим, освіжаючим, заспокійливим і зміцнює засобом. Особливо корисно пити його при кашлі, він допомагає, швидко позбудеться від мокротиння.

Корисний він і при захворюваннях сечового міхура і нирок. Якщо у дитини збільшені лімфатичні вузли, залози, потрібно вичавити з рослини сік і прикласти його до ураженого місця. Також цим соком можна змащувати рани, забої, нариву, фурункули.

Відвар з купиря застосовується при авітамінозі, який часто виникає навесні, цукровому діабеті, гіпертонії, при проблемах з щитовидною залозою. Чай приготований з купиря допоможе заспокоїти нервову системи і відновити пам`ять.

Для жінок купирь є найкращим тонізуючим, заспокійливим і болезаспокійливий засіб для гладкої маткової мускулатури.

Його обов`язково потрібно вживати при набряках, захворюванні легенів і бронхи. У рослині міститься подофіллотоксін, який потрібен для лікування злоякісної пухлини.

Кореневище купиря застосовують при епілепсії, для того, щоб позбутися від агресії, патологічного клімаксу, він допомагає при безсонні, різноманітних больових симптомах, знімає сильне свербіння. Щоб збільшити седативну і заспокійливу дію рослина, рекомендується додавати хміль, коріандр, кмин, материнку, комірник.

застосування купиря

Рослина дуже схоже на петрушку, тому його найчастіше використовують як пряність. Страви, куди його додають, мають безліч вітамінів. Також купирь допомагає при боротьбі з комахами, вони біжать від його запаху.

Кервель не тільки зовні, але і за смаковими якостями нагадує петрушку, тому рослину використовують як прянощі. Страви з додаванням кервелю багаті вітамінами. Існує дуже багато корисних рецептів на основі купиря, які допоможуть при різноманітних захворюваннях.

1. Щоб поліпшити травлення, потрібно взяти сухої трави купиря, обов`язково подрібненої. Потім склянки окропу і додати 2 ст.л. купиря. Пити потрібно до 4-х разів на день за 30 хвилин до їди.

2. Для приготування настою потрібно столова ложка кореня купиря, 200 мл окропу, спочатку настояти 1 годину, потім приймати по 50 мл до їди.

3. Відвар з купиря готується таким способом, потрібно взяти 2 столові ложки трави, варити її в півлітра води до 15 хвилин, настояти. Можна додати мед. Пити по півсклянки тричі за день.

4. Чай з купиря допоможе тонізувати організм і заспокоїти центральну нервову систему. Також це відмінний засіб від склерозу, депресивного стану. При цьому він позитивно впливає на роботу шлунка.

5. Сік з купиря підходить для лікування всіх захворювань шкіри, його застосовують навіть при артриті, водянці і подагрі, тому що він володіє загоює, болезаспокійливу, антисептичну ефектом.

Таким чином, купирь - це корисна рослина, яке користується популярністю, як в медицині, так і в кулінарії.