Вплив їжі на психологічний стан людини

Протягом всього свого життя, кожна людина помічає вплив певних продуктів на його психологічний стан. Так ми пояснюємо те, що шоколад піднімає настрій, алкоголь розкріпачує і допомагає відволіктися від проблем, а кава надає бадьорості і сил.

Протягом багатьох років вчені по всьому світу поглиблено досліджували стан психічного здоров`я людини, безпосередньо залежить від його раціону. Експертів цікавили так само і звички харчування людей. Множинні експертизи показали, що люди, які їдять багато овочів, фруктів і зелені, мають в два рази нижчий ризик самогубства, ніж у любителів м`ясних виробів. 

Причиною цього феномену є те, що люди, які харчуються овочами і фруктами, рідше страждають від хронічних і ракових захворювань, які можуть стати важливою причиною суїцидальної поведінки. Крім того, корисні організму продукти містять природні гормони-антидепресанти, які сприяють швидкому виходу організму з стресу. До продуктів-антидепресантів можна віднести:

1. Мигдаль

Однозначно допоможе організму впоратися зі стресом мигдаль адже він, як і шоколад, насичений магнієм, який допомагає впоратися з душевними розладами. Вітамін Е, також присутній в мигдалі, нейтралізує імпульси, які призводять до стресів, а вітамін В2 активує вироблення в організмі гормону щастя. Вживаючи мигдаль, ви забудете про депресії і тривоги. Також мигдаль знижує агресію.

2. Морепродукти

Завдяки вітамінам А, D, B2, і B12, морепродукти мають властивість антидепресанту. Лосось насичений кислотами, які зміцнюють організм від стресу. Приготуйте суп з лосося або суші з його використанням і, можливо, депресія остаточно і не пройде, але настрій значно покращиться! Морепродукти позбавлять вас від дратівливості і поліпшать настрій.

3. Капуста брокколі

капуста брокколі має в складі фолієву кислоту, яка допомагає прибрати тривогу, поліпшує стан організму і його захист на стрес.