Червона смородина - настоянка на горілці
Червона смородина вже протягом декількох століть вважається справжньою ягодою здоров`я, молодості і довголіття. Це…
Калина - це не тільки красиві ягідки червоного кольору, але і дуже корисна рослина для здоров`я і краси людини. Її здавна використовують для лікування багатьох недуг. Її використовують у сирому вигляді, сушену. Варять з неї цілющу варення. Така маленька ягідка містить в два рази більше вітаміну С, ніж цитрусові.
Народна медицина використовує абсолютно всі частини рослини - листя, кору, квітки, ягоди, гілки і навіть кісточки. У ягодах калини міститься близько 30% інвертного цукор (хімічний аналог - суміш глюкози і фруктози). Інвертний цукор (до речі, він міститься і в натуральному меді) часто додають в косметичні засоби, завдяки чудовим зволожуючим властивостям. Завдяки тому, що в ягодах калини міститься пектин, з неї виходить корисне желе, яке нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту. Крім того, що в них є велика кількість вітаміну С, також присутні вітаміни А, Е, Р, і мінерали (фосфор, магній, йод, стронцій, ванадій, кальцій і ін.). Жовто-червона смола, дубильні речовини, сапоніни - ці речовини є в корі і гілках калини. Вони надають кровоспинну дію, тому незамінні для лікування ран, включаючи і довго не гояться, також використовуються для зупинки внутрішніх і маткових кровотеч, підсилює тонус матки. У корі також має вібурнін, який надає кровоспинну дію, але при тепловій обробці втрачає свої властивості.
Цінність цієї рослини неможливо переоцінити, завдяки своєму унікальному складу калина знаходить своє застосування в боротьбі практично з усіма захворюваннями. Крім користі для здоров`я, цей невеликий кущик використовують і як декоративний елемент в створенні ландшафтних дизайнів. А споглядання такої краси не може не надати сприятливого впливу на нервову систему, що дозволяє зняти стрес і позбутися від втоми.
Сік калини можна отримати з яскраво-червоних достиглих плодів, попередньо їх треба піддати тепловій обробці і перетерти через сито. Цей сік є відмінним засобом, який допомагає заспокоїти нервову систему, але за умови тривалого курсу прийому. Чашечка чаю з соку калини з 1 ч.л. меду допомагає позбутися від лихоманки, надає потогінний і загальнозміцнюючу дію, тому знаходить своє застосування в період сплеску захворюваності на ГРВІ.
Виразкова хвороба, кольки в животі, які супроводжуються болями можна побороти. Вживаючи свіжовичавлений сік калини. Він не тільки знеболить на деякий час, але і посприяє швидкому загоєнню виразок і надасть дезинфікуючий вплив. Традиційна медицина рекомендує вживати сік цієї чудодійної рослини при поліпах прямої кишки, щоб уникнути його переродження в злоякісні утворення. Дозування - 3-4 рази на день перед їжею. Хвороби печінки і гіпертонічна хвороба - про них можна забути, якщо ввести в свій щоденний раціон чай з соку калини з додаванням ложечки меду. Так як сік калини допомагає боротися з кашлем, то немає нічого кращого, ніж калиновий чай при кашлюку.
Зовнішнє застосування соку також має місце, він показаний при юнацьких вуграх, при лишаї, діатезі. Використовувати його краще в якості примочок.
У період цвітіння рослини можна збирати його листя, який засушувати і заварюють з них смачний і ароматний чай, багатий вітамінами і мікроелементами, які вкрай необхідні в холодну пору року. Полегшити хворобливі менструації, позбутися гастриту можна вживаючи чай з квіток калини з медом. Соком з листя калини можна протирати ділянки шкіри, уражені фурункульозом, позбавляємо і висипанням на шкірі.
У корі рослини є дубильні речовини, завдяки чому, кора калини відома як кровоспинний, спазмолітичну і ранозагоювальну засобом. Відвар з кори застосовується для лікування кашлю.
ягоди калини використовуються як сечогінний засіб, позитивно впливають на серцево-судинну систему, допомагають при нервових розладах. Завдяки високому вмісту заліза, калину ставлять нарівні з чорницею і шипшиною, як засіб, що сприяє кровотворенню. Ягоди можна використовувати не тільки в свіжому вигляді, а й засушивши їх.
Ягоди калини можна сушити, заморожувати, варити з неї варення, пастилу, желе і сік. Можна протерти калину з цукром, потім це зілля можна використовувати для приготування чаю, додавши для смаку трошки меду і кориці. Його рекомендується приймати в період загострення простудних захворювань і в період зимово-весняного авітамінозу. До весни ягоди калини в цьому виді збережуться відмінно.
Калинове варення можна варити з кісточками або без них. Ягоди треба зібрати, вимити просушити і відправити в духовку з невеликою кількістю води. Шкірочка на ягодах стане м`якше і їх можна буде легко перетерти через сито. Додавши в отриману масу цукор за смаком варити варення до загустіння. Для того, щоб вийшов джем можна додати трохи більше цукру і проварити довше. Якщо отриману масу гарненько проварити, а потім розкласти в лотки і просушити в духовці, то вийде смачна і корисна солодкість - пастила. До речі, пастилу можна готувати і без цукру. желе з калини виходять шляхом уварювання соку.
Червона смородина вже протягом декількох століть вважається справжньою ягодою здоров`я, молодості і довголіття. Це…
Відео: SunSay - Love manifest (Червона Горобина 2014 року)Горобина є досить поширеним деревом в наших широтах, вона…
Що лікарі розуміють під досить поширеним діагнозом «ентеровірусна інфекція»? Як її можна вилікувати…
Відео: Рецепт наливка з червоної смородиниНастоянка смородини відрізняється своїм незвичайним смаком і цілющою дією.…
З року в рік все більше ставати людей, які на собі дізналися, що це за хвороба - венозний застій головного мозку,…
Сьогодні ми познайомимо вас з актинідією. Розповімо про цілющі властивості актинідії, при яких захворюваннях вона може…
Відео: Лікувальні властивості прополісу і його застосування в народній медицині і косметологіїАронія чорноплідна є…
Черемха звичайна відноситься до невисокого увазі рослини, рід - сливи, сімейство - рожеві. Зустріти її можна в лісі, в…
Калина звичайна є чагарником, який може досягати висоти 3 м, відрізняється корою бурого і червоно-бурого кольору. Листя…
Полуниця лісова дуже сильно схожа з суницею, але її не потрібно плутати, вона відрізняється своїми корисними…
Княженіка відноситься до сімейства рожеві, є трав`янистим багаторічників, який може досягати висоти 30 см.…
Костяниця відноситься до сімейства розоцвітих, є багаторічним і трав`янистих рослин, може досягати висоти до 20 см,…
Відео: Червона смородина - корисні властивостіЧервона смородина - це цілющий вид рослини, який цінується своїми…
Агрус є кустовидное видом рослини, батьківщиною його є Африка, Західна Європа. Рослина відноситься до дикого виду. За…
Відео: Настоянка з чорної смородини на горілці (спирту) - простий рецептЯгоди калини багаті на велику кількість…
Паслін чорний відноситься до однорічного трав`янистому увазі рослини, яке мають висоту до одного метра. Відрізняється…
Горобина звичайна, в народі її ще називають горобиною лісової, брижами. Є деревом, яке може досягати в довжину 15…
Смоківниця - це невеликий чагарник, відноситься до сімейства шовковиці. Рослина не високе до 16 метрів. Відрізняється…
Смородина біла є незвичайним сортом, має прозорі ягоди, в яких просвічуються кісточки. Вона відрізняється від чорної…
Терн відноситься до південного степового колючому чагарнику. Він є дикорастущим видом з роду сливовий. А тернина сильно…
Жимолость - це низькорослий багаторічний чагарник, який у висоту досягає 60-100 см. Його листя в довжину становлять 2-3…