Бактеріальна і вірусна діарея
Відео: Олена Малишева. Симптомом яких хвороб може бути пронос?Схоже, що бактерії стали невід`ємною частиною нашого…
Харчові отруєння на сьогоднішній день є одними з найпоширеніших захворювань, які можуть як швидко і безслідно припинитися, так і привести до неприємних наслідків. Заразитися всілякими мікроорганізмами, що проникають харчовим шляхом в шлунок людини, можуть люди будь-якого віку. Далеко не останню роль в захворюваності відіграє стан імунітету, тому когось турбують незначні відхилення в травленні вкрай рідко, а кого-то - навіть якщо і нечасто, то в важкого ступеня.
Харчове отруєння виникає внаслідок попадання в організм людини продуктів, які містять хвороботворні бактерії, дрібні рослини і тварин, віруси, паразитів або гриби. Найчастіше мікроорганізми починають активно розмножуватися і поширюватися по шлунково-кишкового тракту, викликаючи роздратування і запалення. Також виділяються токсини викликають загальну інтоксикацію організму.
Часто термін «харчове отруєння» використовують як синонім гастроентериту, але не можна ці поняття ототожнювати. Друге захворювання є запаленням кишечника і шлунка, яке може бути викликане цілою низкою чинників, серед яких важливу роль відіграє отруєння несвіжими або зараженими продуктами харчування.
В продукти харчування, які складають основний раціон середньостатистичного людини, нерідко проникають різні мікроорганізми. Найбільш небезпечним періодом є літо, коли не завжди є можливість строго дотримуватися правил зберігання продуктів. Більш того, навіть самі стійкі і витривалі фрукти і овочі в спеку псуються швидко, і бактерії, що проникли в них, починають швидше розвиватися і виділяти хвороботворні токсичні речовини.
Нерідко продукти заражаються ще при упаковці, в процесі якої не були дотримані санітарні норми. Також всім відомі факти нечесної торгівлі серед безлічі супермаркетів і магазинів, де істинний термін придатності надійно заклеєний новою датою. Отримати харчове отруєння можна через м`ясні, молочні продукти, фрукти, овочі, рибу, які не пройшли достатню термічну обробку. Брудні руки продавців, упаковують шматочок сиру на вагу в поліетиленову плівку, можуть стати головною причиною виникнення захворювань шлунково-кишкового тракту.
На жаль, в загальноосвітніх установах нас вчать чому завгодно, крім того, що дійсно важливо знати в повсякденному житті - правила зберігання тих чи інших продуктів харчування і визначення їх якості ще при покупці.
Перші симптоми харчового отруєння можуть дати про себе знати вже через півгодини після проникнення бактерій в шлунок людини, хоча, іноді порушення виникають через 10-12 годин в залежності від виду токсину. хворого турбують блювота, нудота, діарея, періодичні спазми і болі в животі різної інтенсивності. Іноді дані симптоми зникають самі по собі без будь-якого лікування.
Велику небезпеку становлять харчові отруєння, які супроводжуються високою температурою і основними симптомами, що не проходять кілька днів. В такому випадку відбувається зневоднення організму, що проявляється темно-жовтим кольором сечі, запамороченням, сухістю в роті, зниженням обсягу і частоти сечовипускань. Дані симптоми харчового отруєння дають привід терміново забити тривогу і звернутися до лікаря.
Також рекомендується відразу ж їхати в лікарню при:
Харчове отруєння у дітей і дорослих має загальну симптоматику. Ускладненнями захворювання можуть бути:
Лікування харчового отруєння може цілком проводитися в домашній обстановці при відсутності побічних ефектів і особливих випадків, описаних вище. Однак якщо симптоми мають затяжний і наростаючий характер, слід негайно звернутися до лікаря. Справа в тому, що харчове отруєння може бути одним з перших проявів серйозних вірусних захворювань.
Перша допомога при харчових отруєннях передбачає ретельне промивання шлунка і кишечника. У першому випадку хворий п`є велику кількість рідини з подальшим виведенням через стравохід. У другому випадку використовується клізма. Дані процедури допомагають максимально можливо ізолювати хвороботворні мікроорганізми і видалити залишки зараженої їжі з шлунково-кишкового тракту.
Далі допомогу при харчовому отруєнні полягає в абсорбуванні вірусів за допомогою активованого вугілля або полисорба. Такі заходи необхідні ще до приїзду швидкої.
В цілому, лікування харчового отруєння включає в себе наступні складові:
У деяких випадках, згаданих вище, потрібна госпіталізація.
При виявленні інфекційних захворювань або ускладнень лікар призначає індивідуальний курс лікування.
З метою профілактики харчових отруєнь слід дотримуватися деяких рекомендацій:
Елементарні заходи профілактики харчових отруєнь полягають в зберіганні продуктів в холодильнику, приготуванні і розігріванні їжі при температурі вище 60 градусів і дотриманні правил особистої гігієни.
Відео: Олена Малишева. Симптомом яких хвороб може бути пронос?Схоже, що бактерії стали невід`ємною частиною нашого…
Болі в животі виникають з різних причин, крім того супутніми до болів можуть бути діарея, підвищена температура і…
На жаль, таке можливо тільки в рекламі - вип`єш чарівну пігулку і пронос відразу пройде і біль в животі випарується…
Відео: ЯК ПОЗБУТИСЯ пронос, діареї в домашніх умовах || народні засобиДіарея або ж пронос, як його прийнято називати в…
Що таке пронос? Напевно, абсолютно всі знають, як неприємно це явище, але все ж, якби ця проблема так швидко…
Якщо у вас з`явилися такі ознаки нездужання, як нудота, блювота, а також озноб, то це говорить про отруєння або ж…
Якщо блювота ось-ось настане у дорослої людини, то перед цим він буде відчувати якісь передвісники у вигляді легкого…
Болить живіт і температура - це явні симптоми порушень функцій ЖКС (шлунково-кишкової системи). Дуже часто такі розлади…
Нудота і блювання є частими супутниками один одного. Якщо у людини виникають подібні симптоми, то це говорить про те,…
Відео: Перша допомога при отруєнні.На сьогодні не існує ефективного способу, щоб відрізнити отруйні гриби від хороших…
Відео: Отруйні гриби. Опис грибів, ніж ці гриби небезпечні і ознаки отруєння отруйними грибамиКінець літа і початок…
Переймоподібні і гострі болі в животі, що почалися раптово, лихоманку, прискорене спорожнення кишечника, загальну…
Кожен з нас хоч раз у своєму житті стикався з необхідністю прийому активованого вугілля. Це сорбент, який представлений…
Кожна людина в житті переживав отруєння. Воно виникає через недоброякісної, простроченої, погано вимитого їжі. При…
Свята, застілля, гори смачної їжі, а на ранок блювота, біль у животі та діарея. Знайоме? харчові отруєння - Найбільш…
Отруєнням (інтоксикацією) називають розлад життєдіяльності організму, що виникає внаслідок попадання в нього отрут або…
Харчове отруєння - вид захворювання, що супроводжується цілим рядом недуг організму різного ступеня складності.…
Отруєння - це порушення роботи різних органів через попадання в організм отруйних речовин. Гостре отруєння виникає…
В результаті попадання в організм різних отруйних і / або токсичних речовин відбувається розлад органів життєдіяльності…
Якщо ви кілька годин тому брали участь у будь-якому великому застілля або відвідували кафе, ресторан, а може бути…
Скільки вагітну жінку не попереджай, що потрібно бути гранично обережною у виборі їжі, все одно багатьох можна побачити…