Адамове яблуко: настойка для суглобів
Відео: Рецепт Настоянки з Адамова Яблука для СуглобівПопулярна настоянка Адамове яблуко бере свою назву від всім…
Лічі - екзотичний фрукт, що росте в Південно-Східній Азії, має велику цінність. Останнім часом стає популярним і в Росії.
Лічі називається не тільки фрукт, але і саме дерево з роду сапіндових. Також його називають лісі, китайська слива, Лідж. Дерево росте в Америці, Африці та Азії. В Австралії дерево лічі зустрічається в невеликій кількості. Плоди дерева мають овальну або яйцеподібну форму. Вони покриті шкіркою червоного кольору, шкірка має щільну і горбисту бульбашкову поверхню, вона легко відділяється від м`якоті плоду. Усередині плоду лічі знаходиться велике насіння коричневого кольору. Стиглий плід зазвичай важить максимум 20 гр. Діаметр фрукта близько трьох сантиметрів. Плід має ще одну назву - «око дракона», так його називають в Китаї через незвичайного поєднання темного насіння і світлої м`якоті фрукта. М`якоть має желеподібну форму світлого, а іноді кремового кольору. У фрукта приємний аромат і кисло-солодкий смак.
Батьківщина цього фрукта - Китай. Китайці вживали лічі ще в другому тисячолітті до нашої ери. Згодом фрукт поширився по всій території Південно-Східної Азії. Європейці спробували лічі тільки в XVII столітті. Фрукт швидко припав до смаку європейцям. Плоди вживають у їжу в різному вигляді. Їх їдять сирими, додають в соуси, приправи, десерти, напої і морозиво. З лічі китайці роблять вино. Плід прекрасно підходить для начинок в пудинги і пироги.
При придбанні плодів слід звертати увагу на цілісність плода і колір. Корисні властивості лічі зберігаються в плоді, якщо він не має тріщин, інших дефектів і зірваний не так давно. На це може вказувати червоний колір шкірки. Якщо плід має дуже темний колір шкірки, то його зібрали вже давно.
До складу плода входять вода, білки, вуглеводи, клітковина, жири, вітаміни групи B, аскорбінова кислота (вітамін С), токоферол (вітамін Е) і біотин. Крім вітамінів, в складі лічі присутні макроелементи і мікроелементи. Це кальцій, калій, магній, фосфор, мідь, залізо, натрій, йод, марганець та інші.
Маючи велику кількість вітамінів, фрукт лічі дуже корисний для організму людини. Наявність води і клітковини в плоді також вважається важливим і корисним для здоров`я. Кількість цукру варіюється від району, де росте дерево, також від сорту дерева.
Плід лічі, маючи в своєму складі калій і аскорбінову кислоту, рекомендується для частого вживання пацієнтам, які мають захворювання серцево-судинної системи. Китайці їдять фрукт для профілактики атеросклерозу. Доведено, що лічі також знижує рівень холестерину в крові людини. Фрукт добре тонізує організм, а також є афродизіаком. В Індії він зветься «плід кохання».
Корисні властивості лічі проявляються в здатності нормалізувати роботу кишечника, шлунку, плід добре допомагає від запорів. низька калорійність плода дозволяє позбавлятися від зайвих кілограмів. Китайці вважають, що плід в поєднанні з лимонником і іншими лікарськими рослинами допомагає при онкологічних захворюваннях. Рекомендується вживати лічі в їжу при виразковій хворобі, захворюваннях печінки, цукровому діабеті, анемії і гастритах. На Сході прийнято використовувати даний фрукт для лікування нирок, легенів і печінки.
Крім плода, використання знаходить і шкірка лічі. З шкірки готують відвар, який сприяє виведенню зайвої рідини і тонізує
організм.
Особливих протипоказань, окрім індивідуальної нестерпності, плід лічі не має. Не слід зловживати даними фруктом, велика кількість може викликати алергічні реакції.
Відео: Рецепт Настоянки з Адамова Яблука для СуглобівПопулярна настоянка Адамове яблуко бере свою назву від всім…
Відео: Рецепти застосування, приготування та інструкції по настойкамАдамове яблуко або ж маклюра - це плід досить…
Сьогодні ми вам розповімо про айві, ви дізнаєтеся про його лікувальні властивості, як можна за допомогою айви…
Кожній людині давно відомі ароматні сонячні плоди абрикосів, які вже багато століть вгамовують спрагу і голод, а також…
Алича є невеликий сливою, яка має ароматний запах і приємний смак, з неї виготовляють компот, соус, кисіль, джем,…
Кавун відноситься до однорічного виду рослини, відрізняється стелеться п`ятигранним стеблом, сімейство гарбузове.…
Фізаліс звичайний відноситься до багаторічного рослині, сімейство - пасльонові, досягає висоти до 100 см. Пагони…
Відео: Топінамбур користь. Топінамбур властивості. Відгуки амінофітиГруша звичайна, так називають дерево, чагарник або…
Мандарин являє собою невисокий чагарник, який має дрібну зелене листя. Коли він повністю дозріває, можна помітити…
З давніх часів шовковиця вважалася одним з корисних рослин, яке допоможе продовжити життя людини. Шовковиця відноситься…
Відео: Олена Малишева. Користь і шкода інжируІнжир відноситься до субтропічного виду, рід - фікусових. Відрізняється…
Тамаринд відноситься до вічнозеленого увазі рослини, сімейство бобові. Рослина відрізняється потужним, товстим…
В кінці осені часто на прилавках ринку можна побачити смачний фрукт - хурму, він має безліч корисних властивості і…
Відомо, коли людина худне, йому хочеться з`їсти чогось екзотичного. До сих пір невідомо, чому так. Деякі дієтологи…
Досить часто після силового тренування рекомендують обов`язково з`їсти банан, тому що він багатий на кальцій,…
Відео: Вся правда про гранат: чим корисний гранат ~ калорійність, вітаміни, корисні властивості гранатаГранат…
Полуниця є однією з відомих садових ягід, яку завжди асоціюють з романтичною вечерею. Багато хто використовує її у…
Не секрет, що фрукти і ягоди дуже корисні. Це чемпіони за вмістом вітамінів, а також антиоксидантів. Наприклад,…
Авокадо приїхало до нас із далекої Мексики. Там - це вічнозелена рослина, яка відноситься до сімейства лаврових. Якщо…
Відео: Чим корисний авокадо?Відео: Як і з чим є авокадо. Як почистити авокадоАвокадо або груша алігатора (alligator…
Відео: Чи можна Поправитися від ВодиЯблука - це один з корисних фруктів. У ньому велика кількість цінних вітамінів -…