Дієта при пієлонефриті. Рекомендації по харчуванню

Відео: Гострий пієлонефрит. дієта

dieta_pri_pielonefriteПієлонефрит - це патологічний процес чашково-мискової системи нирки, збудником якого послужила інфекція.

Пієлонефрит може протікати як у гострій, так і в хронічній формі. У цих клінічних станах необхідно проводити досить тривале лікування як консервативне, так і хірургічне.

Дуже важливо під час лікування пієлонефриту дотримуватися спеціальної дієти. Але, дуже важливо дотримуватися деяких правил стосовно харчування. Що ж можна їсти, а що ні під час лікування пієлонефриту?

Причини і симптоми виникнення пієлонефриту

Захворювання нирок пієлонефрит вважається інфекційним. Провокують його виникнення патогенні мікроорганізми, а саме кишкова паличка. Кишкова паличка потрапляє в нирки з кишечника. Бактерії по шлунково-кишковому тракту проходять по сечовивідних шляхах у напрямку до сечового міхура.

Симптоми пієлонефриту:

  • Неприємні відчуття в області попереку;
  • Збільшення температури тіла;
  • озноб;
  • Набряк обличчя;
  • Запальні процеси сечового міхура;
  • Болі під час сечовипускання;
  • Темна сеча;
  • Кров в сечі.

Так як при пієлонефриті навантаження на нирки досить велика, то необхідно зняти навантаження з запалених нирок. Для цього необхідно слідувати дієтичного харчування. Лікувальний раціон не має протипоказань, тому підходить абсолютно для всіх.

Дієта при пієлонефриті достатня ефективна. До того ж рецепти приготування страв дуже прості і не вимагають витрат часу. Але, як і в будь-якій дієті при пієлонефриті потрібно дотримуватись деяких обмежень.

Продукти, які заборонені для вживання при пієлонефриті

При пієлонефриті заборонено вживати:

  • хліб;
  • М`ясні вироби;
  • Бульйони на рибі, гриби, бобові;
  • Жирне м`ясо, риба;
  • Ковбаси та копчені вироби;
  • сосиски;
  • Рибна ікра;
  • Тверді сири;
  • бобові;
  • Цибуля;
  • часник;
  • редька;
  • щавель;
  • Мариновані і солоні овочі;
  • Гірчиця і хрін;
  • Міцна кава і чай;
  • Какао№
  • Квашена капуста;
  • Мінеральна вода з натрієм;
  • Алкогольні напої.
  • Якщо пієлонефрит проходить у важкій формі, то в перші кілька тижнів лікування потрібно виключити сіль. Також потрібно випивати певну кількість рідини в добу. Але, не варто збільшувати обсяг рідини більш, ніж на 300 мл від попередньої доби.

    Приймати їжу необхідно строго 6 разів на добу. Порушувати режим не рекомендується. Також потрібно обмежити кількість м`яса або ж риби до 50 грамів на добу. Але, попередньо їх необхідно відварити. Також білок можна отримати з сиру або ж молока в такій же кількості - до 60 грам.

    Якщо у хворого діагностована виражена ниркова недостатність або ж поставлений діагноз - гемодіаліз, що означає одну нирку. У цьому випадку всю їжу необхідно готувати без солі. У деяких випадках допускається 3 грам солі на добу.

    Також знадобиться обмежити споживання рідини 0,8 літра на добу - максимум допускається один літра води. Хліб також потрібно вибирати виключно без солі.

    Обмеження накладається на молочні продукти:

    • 140 грам молока-
      140 грам сметани;
    • 25 грам сиру.

    Якщо пацієнт знаходиться на стадії одужання, то допускається на добу 36 грам солі.

    Пієлонефрит у гострій фазі - правильне харчування

    При загостренні пієлонефриту у хворого спостерігається нудота, сильна блювота, а також повна або ж часткова втрата апетиту. Тому, пацієнти з гострою формою пієлонефриту проходять лікування виключно в стаціонарі медичного закладу. У цей період пацієнтові не дозволяється вживати продукти з високим вмістом білка, солі і води.

    Калорійність меню хворого на пієлонефрит не повинна перевищує 3200 ккал на добу. Також забороняється людині вживати консерви і приправи.

    Рекомендується!
    Лікувальна дієта під час пієлонефриту повинна містити велику кількість свіжих овочів і фруктів. Рекомендується додати в раціон баштанні культури - дині, кавуни, гарбузи, кабачки.

    Корисно буде пити різні натуральні фруктові та овочеві соки, а також компоти з сухофруктів.

    Коли хворий йде на поправку, то дозволяється до дієтичного харчування додати нежирне м`ясо або ж рибу. Але, гарячі страви (перші) повинні бути виключно вегетаріанськими.

    Відео: What could have pancreatitis? Diet and nutrition in pancreatitis

    кількість рідини

    Як тільки людині поставили діагноз «пієлонефрит» - це означає, що для здійснення повноцінної роботи нирок йому необхідно випивати в день більше двох літрів рідини. Це необхідно для того, щоб промити сечові шляхи, а також вивести з організму всі токсини і шлаки, які скупчилися в ньому за той час.

    Можна пити не тільки чисту воду, але також і зелений чай без цукру, чорний неміцний чай, а також соки, розбавлені водою і відвари трав.

    Лікарі рекомендують вживати напої з журавлини або ж брусниці. У них містяться корисні речовини, які спрямовані на усунення і запобігання росту мікробів і бактерій.

    Також в період відновлення організму не варто виключати сіль повністю. Звичайно, необхідно порадитися з лікарем і отримати додаткову консультацію. Але, відгуки пацієнтів говорять про те, що відсутність солі в період лікування може призвести до ниркової недостатності. Тому, якщо у людини спостерігається блювота, нудота, надмірне виділення сечі, то кількість солі має становити близько 10 грам.

    При ураженні обох нирок кількість солі обмежують до 5 грам на добу.

    Якщо ж інфекційний процес виражений слабо, то дієта повинна відповідати принципам правильного харчування. Рекомендується тільки виключати все смажене, солоне, гостре і солодке.

    Отже, харчування при пієлонефриті має включати в себе:

    • Велика кількість води - понад 2 літрів на добу;
    • Велика кількість овочів, фруктів;
    • Нежирні бульйони;
    • Обмеження в солі;
    • До 100 грам молочних продуктів в день.

    Обов`язково протягом усього лікування потрібно приймати вітамінні комплекси.


    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    ІНШЕ

    Гострий пієлонефрит фото

    Гострий пієлонефрит

    Відео: Гострий і хронічний пієлонефрит - причини, симптоми і лікуваннягострий пієлонефрит - Гострий процес запалення в…

    Пієлонефрит фото

    Пієлонефрит

    Пієлонефрит - це запальне захворювання нирок, при якому відбувається ураження паренхіми і чашково-мискової системи.…

    Лікувальна дієта при печії фото

    Лікувальна дієта при печії

    У дієту при печії включені продукти харчування, за допомогою яких можна позбутися від спека в області шлунка,…

    Дієта при подагрі фото

    Дієта при подагрі

    Дієта при подагріПодагра викликається порушенням обміну пуринових підстав, що є азотистими сполуками, і білків, в…

    » » » Дієта при пієлонефриті. Рекомендації по харчуванню